Şişmanlık konusundaki yaygın inançlardan bir tanesi de ,şişmanların daha hızlı yedikleri ve hızlı yemenin şişmanlığın sebeplerindenbiri olduğudur. Yapılan çok sayıda araştırma , şişmanların yeme hızının normalkilolulardan farklı olmadığını ortaya koymuştur. Ancak yine yapılanaraştırmalar , yeme hızını azaltmanın ve yavaş yavaş yemenin kilo vermeyikolaylaştırdığı , yavaş yemek yiyenlerin , hızlı yemek yiyenlerin aksine ,doyma hissine ulaştığı sonucunu vermiştir.